Corvina asada claramente usted ha arreglado la corvina previamente. Sea como fuere, nunca has hecho una fórmula para la corvina asada. Este plato es extremadamente común de ciertas naciones en América del Sur, como Uruguay.
¿Podrías querer averiguar cómo hacerlo? ¿Por qué corvina asada? Mientras que en Estados Unidos lo más conocido a la hora de hacer una parrilla o parrilla es cocinar carne, en naciones como Uruguay les gusta hacer pescado. La corvina asada es muy posiblemente los platos más queridos por los pescadores y expertos culinarios de la costa. Un plato que está listo en la barbacoa, o asado a la barbacoa. Un delicioso pescado, y que muy hecho a la parrilla mejora su sabor.
Es una fórmula excepcionalmente básica, hasta tal punto que no es tener mucha información sobre la cocina para que sea celestial. Elementos para corvina asada (2 individuos) En España es muy difícil conseguir corvina salvaje, ya que la que se vende en las tiendas de comestibles se cría en una piscifactoría. Sea como fuere, en el caso de que encuentre la oportunidad, a pesar de los ingredientes que lo acompañan, debe obtener una nueva.
Ingredientes para hacer una corvina asada
- 2 corvina
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil
- Aceite de oliva
- sal
Preparación de la corvina asada
A pesar del hecho de que se podría cocinar completamente en una barbacoa de gas, para hacer esta fórmula para la corvina a la barbacoa vamos a utilizar una de carbón. Tome gran nota de los avances que lo acompañan.
- 1. En lo que se está calentando el fuego de la barbacoa y enmarcando las brasas, limpie bien la corvina, sin embargo, no elimine las escamas.
- 2. Triturar los dientes de ajo, con posterioridad a despojarlos, en un mortero junto a una lluvia de aceite de oliva y una cucharada de perejil. Asegúrese de que haya una combinación de fluidos del pozo.
- 3. Cortar la parte superior de cada corvina, abrirla en la parte posterior y lavarla con la combinación que haya dispuesto en su interior, en la región más carnosa. Por otra parte, en la región externa, con la ayuda de un cepillo, se puede colocar con un poco de aceite de oliva virgen adicional. En la posibilidad de que en realidad no te gusta el aceite, se puede utilizar la margarina.
- 4. Coloque, con increíble consideración, la corvina sobre la carne hecha la ceniza. Debes moverlo con alerta, ya que puede adherirse a ti.
- 5. Cocine durante 8-10 minutos en el lado de la carne, y lo gire, para que se haga en el lado de la piel durante cinco minutos adicionales.
¿Es concebible que usted es reacio a estropear con respecto a la fabricación de este sabroso plato?
¡Además, preparado! Refrito el ciclo con la otra corvina y usted a partir de ahora tiene una deliciosa delicadeza para comer como un equipo. Acrobacias para cometer este plato sin cometer un error ¿Es concebible que usted es reacio a estropear con respecto a la fabricación de este sabroso plato?. ¡No debería! Es muy básico ya que habrás encontrado en nuestra fórmula para corvina asada. Sin embargo, suponiendo que lo necesite, le revelaremos algunos pequeños engaños para que prevalezcan entre los visitantes.
Como seguramente entiendes, el poder calorífico del carbón es extremadamente alto. Un poco de descuido significaría que podría arruinar totalmente el plato. En esta línea, todos juntos para no esfumar, debe poner las cenizas dando forma a un círculo, sin nada en el centro. Por lo tanto, la corvina obtendrá un fuego aberrante. Otra disposición es eliminar las brasas a los lados, colocar la corvina en el medio y cubrir la barbacoa. Por lo tanto, el calor que obtendrá la carne también será aberrante.
Sin embargo, trágicamente, tomará más tiempo hacerlo como tal. Es un pescado que, al esparcirse en aceite o margarina, resulta ser extremadamente grasiento, y esto hace que sea sencillo adherirse a la barbacoa. Así que ten mucho cuidado cuando lo muevas. En lugar de configurar todo el pescado, podría configurarlo con filetes o como un palo morisco. Sumergido con un poco de jugo de limón es delicioso.